清明，除了習俗，還有食俗?！皳v青草為汁，和粉做粉團，色如碧玉?！薄豆P下的青團，是食，更是詩(shī)。為弘揚中國傳統文化，4月2日，隆安海螺工會(huì )組織開(kāi)展包青團、染花蛋活動(dòng)。

　　清明至，青團香。大家清洗好雙手，戴上一次性手套，開(kāi)始揉團搓成長(cháng)條并分成大小相近的小丸子，然后揉捏放餡包團，不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)通體青綠、圓潤可愛(ài)的青團就成型了。

　　染花蛋是一種特殊的烹煮方法，所用的植物染色取之于自然。參加活動(dòng)的職工將準備好的葉子、花朵用紗布固定在雞蛋上，然后將雞蛋放入紫甘藍水中煮熟，解開(kāi)包裹的紗布，一顆精致的花草蛋就完成了。

　　此次活動(dòng)形式新穎，參加活動(dòng)的職工紛紛表示，包青團、染花蛋都帶上了春天的色彩，吃上青團、花蛋才算不負春光，既感受到了春天的饋贈，也感受到了傳統節日的意義。